750 grammes
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Couleur Kémia
18 mai 2008

CK - La recette en retard

CK - La recette en retard
Il y a des recettes qui arrivent toujours en retard, et celle ci en fait partie. Elle aurait pu participer au légume vedette spécial radis de Lavande ..... trop tard, recette en retard ! Elle aurait pu participer au jeu 100% vert de cuisine plurielle...
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4 mai 2008

CK - une histoire simple

CK - une histoire simple
Il y a des jours (et surtout des week-end) ou le temps fait le yoyo (aujourd'hui chaud, beau et plage ... demain ???). C'est ces jours là ou j'ai envie de recettes simples, goûteuses, parfumées et qui dès la première bouchée vous projettent de l'autre...
27 avril 2008

CK - un printemps qui revient ?

CK - un printemps qui revient ?
Le printemps serait il revenu frapper à la porte ?? Peut être, alors profitons en avant .... avant quoi ??? avant c'est tout ! Quelques légumes printaniers, des tranches de chorizo du jambon serano et vite un petite entrée à déguster en terrasse à lézarder...
16 avril 2008

CK - C'est le printemps ! Oui mais des légumes

CK - C'est le printemps ! Oui mais des légumes
Et oui c'est le printemps ! En tout cas dans le calendrier pour fêter cela, j'ai l'habitude avec mes filles chaque année de parcourir les champs à la recherche de feuilles que nous pourrions déguster en salade accompagnée de 2 ou 3 choses. Or cette année,...
6 avril 2008

CK - quelques intants volés au temps

CK - quelques intants volés au temps
Comme vous avez pu le voir, en ce moment, je n'ai que peu de temps à consacrer à la publication ou au butinage de blogs. Alors lorsque je peux voler quelques instants magiques au temps, je ne m'en prive pas. Cependant, le retour à la dire réalité est...
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30 mars 2008

CK - gratin, chorizo et presque soleil

CK - gratin, chorizo et presque soleil
Un jour oui, un jour non, un jour soleil et température en hausse et un jour pluie et température en baisse. Et comme dirait une personne que je connais bien "c'est une journée couette aujourd'hui" (je suis sur qu'elle se reconnaitra). En ce moment je...
13 mars 2008

Thaîlande le voyage culinaire continue

Thaîlande le voyage culinaire continue
Poursuivons notre voyage culinaire dans le monde thaï. Utiliser la cuisine afin de pouvoir s'évader et voir disparaitre les traquas quotidien. Pouvoir rêver, même pour quelques instants que nous sommes en Thaïlande. Pouvoir sentir ces parfums qui vous...
5 mars 2008

CK - bienvenue sur air thaïlande

CK - bienvenue sur air thaïlande
Mesdames et Messieurs, nous venons d'atterrir à Bangkok, la température au sol est de 33°C, le taux d'humidité est de 65 %. Le lever du soleil est prévu à 6h32. Pour votre premier repas en Thaïlande, notre équipage vous conseille la soupe Tom Yam Kung...
24 février 2008

CK - Un petit tour et puis ....

CK - Un petit tour et puis ....
... le mois de la scabèche s'en va ... Le temps commence à tourner au gris ici aussi (mais nous n'avons pas de neige comme chez Claude Olivier), même si nous avons eu quelques jours de beau temps. J'en veux pour preuve ces quelques photos de bord de plage,...
24 février 2008

CK - Tag tag tag voilà l'escabèche

CK - Tag tag tag voilà l'escabèche
Quand la nature s'éveillera,Par deux fois tagué tu seras, (pia et latifa se reconnaitront) Le règlement tu recopieras, Aux questions tu répondras, Des photos de prendre tu n'oublieras, Une recette tu publieras,A l'escabèche tu ne résistera ...Aubergine...
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