Couleur Kémia a déménagé - ici !


Mettez à jour vos liens : www.couleurkemia.fr



09 septembre 2007

CK - Zen attitude

Et voila ça a commencé !! depuis le temps qu'on attendait !!! Mais de quoi parles tu Babali ??? Mais de la coupe du Monde de Rugby. Alors entre les activités professionnelles, la rentrée scolaire qui est maintenant consommée et les matches de rugby, il va falloir que je trouve du temps pour le blog. Je pense avoir trouvé un compromis....rendez vous dans quelques jours pour en avoir un aperçu.Je voulais juste dire qu'après la performance médiocre des bleus vendredi soir une équipe m'a enfin réconcilié avec ce sport.Je vous joints une... [Lire la suite]
Posté par babali à 19:25 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

02 septembre 2007

CK - Souvenirs d'épices

Il est des jours ou la vie joue avec nous, ou, alors que l'on ne s'y attend pas, elle nous fait un blague, un clin d'oeil pour bien nous faire comprendre que malgré tout, les souvenirs restent présent.Il est des jours.... et aujourd'hui est un de ces jours.Alors que miné par le désespoir de ne pas pouvoir participer au spécial myrtille de Lavande (faute de matière première), je souhaitais vous présenter un plat qui vient du fin fond de ma mémoire. Un plat qui me rattache à ma grand mère. Un plat qui me rappelle mes origines. Un plat... [Lire la suite]
Posté par babali à 19:41 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
30 août 2007

CK - Il é thaï une fois

Ca y est la rentrée est vraiment, fini la farniente, le temps qui passe tranquillement en fin de soirée...voici l'organisation qui revient ...et la reprise scolaire.La course le matin, la course le soir ... mais bon il reste quand même un peu de temps pour vous poster quelques recettes...après.Pour le dernier plat Thaï de mon repas du week-end, je vais vous présenter un plat dont les parfums vont emmèneront sans détour en Thaïlande. Pour ceux qui ont eu la chance de visiter ce pays votre odorat va vous replonger dans cette... [Lire la suite]
Posté par babali à 21:27 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
26 août 2007

CK - Mi figues - Mi prunes

Dis quel jour est on ?On est dimanche ! Je sais que l'on est dimanche, mais quel jour ?On est le 26 ! pourquoi ? Tu peux te pousser, tu me caches le soleil ! LE 26 !!! mais tu ne pouvais pas me le dire plus tôt !Mais qu'est ce qui t''arrive ? C'est le soleil qui a frappé trop fort ? Mais non on est le 26 !! et le 26 c'est le dernier jour pour le spécial "figues" Lavande LE DERNIER JOUR !!Peut être, mais es tu sur qu'il faille quitte ce soleil que nous attendons depuis le début de la semaine ? Bien sur ! Allez zou... [Lire la suite]
Posté par babali à 15:22 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
24 août 2007

CK - Thaï ou pas thaï ?

Non ne changez pas ! Vous n'êtes pas sur le blog de Claude Olivier (qui d'ailleurs vient de nous produire un superbe Planet Hollywood Thaï Shrimp), vous êtes bien sur Couleur Kémia, mais voilà après la salade de papaye verte (en fait je devrais dire avant la salade de papaye verte dans l'ordre d'apparition des plats), la suite de mon coming out Thaï est composé d'une soupe Tom Kha Gai ! Rien de plus !Une merveille ! Un régal des saveurs ! Une révélation des papilles ! Pour un peu je changeais le nom de mon blog : Couleur Thaï !Qui ne... [Lire la suite]
Posté par babali à 21:20 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
19 août 2007

CK - Couleur Kémia se Thaï

Un économe : c'est fait,Un couteau à légume : c'est fait,Un couteau pour la viande : c'est fait,Une planche à découper : c'est fait, Dis c'est quand la rentrée ?? Ben c'est maintenant ! Allez on continue la liste. Des casseroles de différentes tailles : c'est fait,Idem pour les poêle : c'est fait,Un lot d'assiette de présentation : c'est fait, Tu es vraiment sur que c'est fini ?? Bien sur que oui, la saison a recommencé. Même Lavande a démarré son jeu hebdomadaire. ... Bon si Lavande a redémarré... Divers ustensiles de... [Lire la suite]
Posté par babali à 16:06 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

28 juillet 2007

CK - Pousses tes pieds que je vois la mer !

Tu es sur papa que l'on doit rentrer ??? et pourquoi il y a d'autres personnes qui prennent l'appartement ! On pourrait rester quand même ... et oui toutes les bonnes choses ont une fin, même les vacances. Du soleil pendant 15 jours, une mer chaude, que demander d'autres .... non promis ce n'est pas pour vous faire râler. Deux semaines au bord de la Méditerranée, quoi de mieux pour se ressourcer ??? et que dire d'un pays dans lequel on trouve dans les jardins (au même titre que les bégonias chez nous), des bananiers en fleurs... [Lire la suite]
Posté par babali à 19:13 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
08 juillet 2007

CK - L'orient et l'occident

Voilà, la cloche a sonnée, les vacances sont là. Je ne pouvais pas partir sans vous laisser un dernier message. Et puis même si j'avais annoncé à Lavande que je ne pourrais pas participer à son spécial légume, j'ai craqué.Avant de partir vers le soleil espagnol, dans un petit port de pêche ou par habitude je vais à la rencontre des pêcheurs à leur retour au port ce qui me permet d'acheter du poisson frais, il me restait encore une recette à vous proposer !! Je vais pouvoir me ressourcer en n'empreignant de toutes ces saveurs... [Lire la suite]
Posté par babali à 17:48 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
07 juillet 2007

CK - Mascara Mon Amour

Il est des noms de villes ou de quartiers qui m'ont toujours fait rêver : Arzew, Aïn Temouchent, Bab Ali, Mostaganem... Mon enfance a été bercé de ces noms qui chantaient à mon oreille et me faisaient entrevoir Mon pays perdu.Mascara, quand j'en parle avec ceux qui ont connu cette période, leur mémoire est si présente, qu'ils me racontent leur promenade virtuelle dans cette ville "... Tu vois, on passait devant la marie, plus loin il y avait la poste ou ton cousin travaillait, ensuite on remontait la rue ...". Il y a... [Lire la suite]
Posté par babali à 21:54 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
03 juillet 2007

Et le virtuel devient réel

Voilà c'est fait !!! Ma première rencontre réelle issue de la blogosphère culinaire avec ..... Tiuscha .... une excellente soirée à parler de blogs, de cuisine, de tout et de tout .... Une soirée qui est trop vite passée... désolé, mais vous n'aurez pas droit aux photos (d'ailleurs il n'y en a pas eu). Juste une soirée ou le virtuel devient réel. Merci à toi Tiusha pour avoir provoquer ce rendez vous et pour être venue me retrouver dans la ville des papes.
Posté par babali à 23:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]