CK - ou quand l'Aquitaine défit la blogosphère

5 octobre 2008

CK - ou quand l'Aquitaine défit la blogosphère

Bordeaux 18h45, ça y est j’ai réussi à garer ma voiture. Encore quelques minutes de marche sous ce ciel nuageux avant d’atteindre mon objectif.

Je passe devant le Kbaraoke, ou ai-je donc mis l’adresse. Ils avaient dit « Rendez vous à 19h00 », mais était ce bien le « 16 Quai des Chartrons ». Il est maintenant 18h50, mais ou est donc ce satané « 16 » ?

Je dépasse le « 12 », j’approche donc de ma destination finale.

Que vais-je y découvrir ? Avec quelle personne vais-je me retrouver ?

Et dire que toute cette opération a été montée en l’espace de 15 jours. Il a suffit d’un mail pour que je change mon emploi du temps et me rende disponible pour le mardi 30 Septembre 2007 à 19h00, et là il est déjà 18h58 …

Approcherais je du 16 ? Voici une vitrine au travers de laquelle j’aperçois une longue table en bois, sur laquelle gisent de bogues de châtaignes et de feuillez de châtaignier. Plus au fond, j’entraperçois 2 cuisiniers qui s’affairent derrière les fourneaux.

Je pousse la porte ! Ca y est je suis au Quai des saveurs.

Et là, des Merveilles ! Je parle des Merveilles de Bordeaux, avec la présence de Véronique, Audrey, Antie Joe, Chantal et Anne et Mook.

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Nous sommes tous là sur l’invitation de l’AAPRA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire en association) en collaboration avec 750g pour participer à une soirée de lancement du concours « Recette d’automne » afin de mettre en valeur, la châtaigne Périgord Limousin, la noix du Périgord et la noisette du Lot et Garonne. Vous trouverez ici le site dédié au concours.

Pour parrainer ce concours, Michel Portos, Chef du St James à Bouliac, Vincent Poussard et Stéphane Augé (MOF dont les glaces sont un délice) étaient présent afin de nous faire une démonstration/dégustation à base des produits du concours.

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