CK - PTPQJVLM
Ben voilà la saison est terminé ma petite tribu se prépare à migré ver le soleil, le sud, ce qui nous rapproche le plus de notre mémoire.
Alors pour vous faire patienter je vous laisses quelques recettes qui ont marqué cette année, alors si vous passez par là, laisser moi un message et votez pour votre recette préférée.
Je vous donne rendez vous en septembre pour une nouvelle saison avec quelques surprises.
Bonnes vacances à tous.
Nb: Au PTPQJVLM c'est pour "Pousses tes pieds que je vois la mer"
Fricot de fruits de mer, ou comme un retour de week end à Aïn el Turk
Daurade Royale à la chermoula, ou le retour du port d’Oran
Lapin aux olives et Caponata Siciliana
Pâtes aux fruits de mers et à la Poutargue
Galette de sardines jus et émulsion de coriandre ou les saveurs d’une pêche à Arzeu