750 grammes
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Couleur Kémia
14 juin 2009

CK - la méditerranée n'est pas loin

CK - la méditerranée n'est pas loin
Il y a des week-end et il y a des WEEK-END ! Des week-end que l'on souhaiterait qu'ils ne se terminent jamais tellement ils sont agréables. Des week-end dont on redoute la fin car il faudra revenir à la dure réalité du quotidien. Des week-end ou les heures...
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26 avril 2009

CK - P comme Pâtes, P comme Poutargue

CK - P comme Pâtes, P comme Poutargue
Il y a des dimanches difficiles, ou les vacances se terminent et la maison ne raisonne plus des cris et rires des enfants. Seul devant un écran, à publier une recette. "Il faut bien Babali tu as fait le fainéant pendant 15 jours et ce n'est pas par manque...
31 mars 2009

CK - Rule Britania ! Ah non ! et un ragout de morue

CK - Rule Britania ! Ah non ! et un ragout de morue
Le tournois des 6 nations est terminé ! Qui a dit enfin ??? La fin de ce tournois a fait renaître notre vieux contentieux avec nos meilleurs ennemis ! Je veux parler bien sur des nos "amis" Britannique ! Comment a t'on pu se faire battre avec autant de...
22 mars 2009

CK - Du vin, des calamars, du poivron et du safran ....

CK - Du vin, des calamars, du poivron et du safran ....
Lundi 16 Mars 2009 19h00, me voilà à Suze la Rousse. Nous passons devant une cave coopérative (cela augure de bons moments), le château qui abrite l'Université du Vin est au haut de la colline. Encore quelques minutes et me voilà au "Rastelié" qui va...
8 février 2009

CK - Après l'effort, une tartine de filet de rouget

CK - Après l'effort, une tartine de filet de rouget
Et un, et deux, et trois !! Je dois encore continuer ??? Bien sur Babali, cela ne fait que 2 minutes que tu as commencé ... il te reste 28 minutes d'effort ... et quatre et cinq 28 minutes !!! mais je ne vais pas tenir !!! Si Babali, tu dois faire des...
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25 janvier 2009

CK - Un dernier petit tour Thaï et on se taille

CK - Un dernier petit tour Thaï et on se taille
Que voulez vous ! Face aux intempéries, je ne rêve que de soleils et de douceurs ! Alors pour faire fie de cette tempête, de ces pluies diluviennes, de ce vent qui n'a eu de cesse que de vouloir me tenir éveillé, je vous propose pour terminer cette série...
14 décembre 2008

CK - Une daurade a bouché le port d'Oran

CK - Une daurade a bouché le port d'Oran
Il y a des recettes qui évoquent ma grand-mère, ce blog en est truffé. Je ne peux que penser à elle, puisque son deuxième anniversaire sans elle est passé. Il y a d'autres recettes qu'elle ne pratiquait pas, mais, on ne sait pourquoi, vous ramènent vers...
30 novembre 2008

CK - Galette de sardines et émulsion à la coriandre

CK - Galette de sardines et émulsion à la coriandre
Voilà encore un week-end de passé ...et le froid est maintenant bien présent ! Mais ou est donc la chaleur de mes origines ?? Heureusement que la cuisine est là pour réchauffer les cœurs (d'ailleurs, si vous voulez vous réchauffer aller faire un tour...
23 novembre 2008

CK - Fricot de fruits de mer, comme un retour de week end à Aïn el Turk

CK - Fricot de fruits de mer, comme un retour de week end à Aïn el Turk
J'ai quelques photos de ma grand-mère, d'avant, avant la grande traversée. Elle doit avoir une trentaine d'année (peut être moins), je reconnais certains visages (des membres de ma famille). Ils sont sur une plage, des maisons de pêcheur comme paysage....
16 septembre 2008

CK - La plancha moi j'aime ça

CK - La plancha moi j'aime ça
Et oui, je vous ai abandonné pendant quelques semaines. Des bouleversements dans ma vie personnelle on fait que j'ai dû délaisser le blog pendant quelques temps. Je me suis demandé si je devais poursuivre l'aventure, les 2 soleils de ma vie n'étant plus...
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